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Un lieu unanimement apprécié."Merveilleux ensemble dont tous les archéologues et tous les érudits ont souvent admiré la superbe unité artistique". Ainsi s'exprimait en 1889 le docteur Guignard, maire d'Angers, en visite à l'hôpital et aux greniers Saint-Jean, le plus beau témoin de l'architecture hospitalière du Moyen Age en France dont la fondation, favorisée par le royal patronage d'Henri II Plantagenêt, est due au sénéchal d'Anjou Etienne de Marsai, vers 1175.Construit sur une partie du cimetière Saint-Laurent, le bâtiment fut rénové dans l'Entre-deux-guerres et un musée du vin ouvert en 1932 dans les caves par le chanoine Urseau, conservateur du musée archéologique. Depuis 1954, les greniers sont transformés en salle des fêtes.
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